Termómetro de precisión para sensores Pt100, NTC o termopar. Estos dispositivos pueden equiparse con las siguientes opciones:

• alarma sonora
• alarma óptica
• pantalla LCD retroiluminada
• memoria mínima/máxima
• Delta de temperatura entre dos sensores

La ventaja de estos dispositivos es que es posible sustituir la sonda en caso de rotura o para utilizar una sonda adecuada. Por ejemplo: usar una sonda de aguja para cocinar al vacío o usar una sonda de contacto para uso industrial.