¿Por qué usar un termómetro para freír?

Aunque es posible prescindir de él, el termómetro de aceite para cocinar es imprescindible en las cocinas profesionales. De hecho, tomar la temperatura del aceite utilizado en una freidora o en una sartén es fundamental cuando se quiere asegurar que el aceite está lo suficientemente caliente. Si quieres cocinar tus papas fritas o donas con éxito, ¡el termómetro para freír te servirá bien! ¡Freír alimentos en aceite que no está lo suficientemente caliente es arriesgarse a perder la cocción!

Consulte nuestra colección de termómetros para freidoras

Hemos seleccionado una amplia selección de termómetros de sonda que se pueden usar en aceite para freír. Fáciles de usar, son sobre todo muy eficientes, incluso a altas temperaturas.

En nuestro catálogo encontrará termómetros electrónicos equipados con una gran pantalla LCD para facilitar la lectura de los datos. Pero también ponemos a su disposición modelos mecánicos.

Nuestros termómetros de cocina se pueden usar en aceite muy caliente, por lo que solo hemos seleccionado modelos de acero inoxidable para mayor duración.

¿Cómo elegir el termómetro adecuado para el aceite de cocina?