¿Por qué tecnología infrarroja para un termómetro para alimentos?

Para garantizar la frescura de los alimentos en el sector de la restauración o la industria alimentaria, se recomienda realizar pruebas para controlar su temperatura superficial.

El uso del termómetro infrarrojo para alimentos está muy extendido, ya que permite medir la temperatura superficial de los alimentos sin tocarlos. Es una garantía de higiene, porque la tecnología infrarroja del termómetro para alimentos evita la contaminación microbiana.

Advertencia: para verificar la temperatura de cocción de un alimento, por ejemplo carne que debe estar completamente cocida, es mejor usar un Termómetro con sonda de penetración. El termómetro infrarrojo solo se recomienda para tomar la temperatura en la superficie de los alimentos. Sin embargo, hay modelos que combinan tanto sonda como sin contacto.

Descubre nuestros termómetros para alimentos

Hemos seleccionado termómetros de cocina de alta precisión que incorporan tecnología infrarroja. Son ideales para medir la temperatura superficial de alimentos sólidos, semilíquidos y líquidos sin tener que tocarlos o incluso utilizar una sonda de penetración. El rango de temperatura es amplio (en promedio de -60° a +500°), lo que permite su uso en muchas situaciones. Apunte el termómetro para alimentos al objetivo, apriete el gatillo y todo lo que tiene que hacer es leer lo que se muestra en la pantalla LCD.

El termómetro infrarrojo para alimentos que compre en nuestro sitio web le proporcionará datos confiables y precisos.

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